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RESUMO – A proteína verde brilhante (GFP; green fluorescent protein) tem sido amplamente empregada como biomarcador e pode ser obtida a partir da manipulação gênica, utilizando Escherichia coli recombinante como microrganismo para expressão proteica. No presente trabalho foi realizado o planejamento experimental sendo as variáveis empregadas: temperatura de cultivo, agitação e preenchimento do frasco, e concentração de lactose adicionada ao meio líquido. A partir dos resultados obtidos pode-se definir as condições de 20oC e concentração de lactose de 40 g/L. As variáveis agitação e preenchimento do frasco não foram estatisticamente significativas.

PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL PARA DETERMINAÇÃO DAS MELHORES CONDIÇÕES DE FERMENTAÇÃO NA PRODUÇÃO DE GFP RECOMBINANTE UTILIZANDO ESCHERICHIA COLI.