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Implantação do gerenciamento da rotina em uma fábrica de ração para aves
Author(s) -
Daiane Maria De Genaro Chiroli,
Marina Muniz Pugler,
Mário Henrique Bueno Moreira Callefi,
Ana Caroline Dzulinski
Publication year - 2018
Publication title -
revista gestão industrial
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1808-0448
DOI - 10.3895/gi.v14n2.6780
Subject(s) - humanities , agricultural science , political science , physics , philosophy , biology
A elevada competitividade nas organizacoes faz com que seja necessario um maior controle e acompanhamento dos processos produtivos buscando a melhoria continua dos seus resultados. A partir disto, este artigo apresenta um estudo que objetivou a implementacao do gerenciamento da rotina do trabalho do dia-a-dia, isto e, o acompanhamento e analise dos resultados de forma sistematica. Com a utilizacao da metodologia PDCA e possivel aumentar a produtividade de uma organizacao, sendo assim, com vistas ao atendimento do objetivo proposto analisou-se uma empresa produtora de racao para aves de maneira quali-quantitativa, onde foram quantificados os problemas utilizando ferramentas da qualidade, para posteriormente elaborar um plano de melhoria na area de estocagem (aquisicao de silos de expedicao), area de producao (compra de maquina peletizadora) e padronizacao (elaboracao de padroes e checklists) de maneira a alcancar a meta de producao de 76,81 ton/h . Uma das principais dificuldades encontradas refere-se a padronizacao das acoes visto que a cultura da empresa nao tinha como atividade rotineira a padronizacao e proliferacao de acoes de melhoria.

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