GROWTH RESPONSE AND YIELD OF RED SPINACH (Alternanthera amoena L). AGAINST ORGANIC CHICKEN DUNG FERTILIZER AND COW URINE FERMENTED APPLICATION

Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah ( Alternanthera amoena L). terhadap pemberian pupuk organik kotoran ayam dan fermentasi air seni sapi. Penelitian dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Asahan Kelurahan Kisaran Naga Kecamatan Kota Kisaran Timur, Kabupaten Asahan Propinsi Sumatera Utara dengan tofografi ± 15 meter di atas permukaan laut. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Maret hingga bulan April 2017. Penelitian ini disusun berdasarkan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan dua faktor perlakuan dan tiga ulangan, faktor pertama adalah pemberian pupuk organik kotoran ayam (A) terdiri dari 4 taraf yaitu A 0 (kontrol), A 1 (0,5 kg/plot), A 2 (1,0 kg/plot), A 3 (1,5 kg/plot) dan fator kedua adalah pemberian dosis fermentasi air seni sapi (S) terdiri dari 3 taraf yaitu S 0 (kontrol), S 1 (2,2 ml/plot) dan S 2 (4,4 ml/plot). Hasil penelitian bahwa Pemberian pupuk organik kotoran ayam berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, produksi per sampel dan produksi per plot, dengan dosis terbaik pada perlakuan 1,5 kg/plot (A 3 ). Perlakuan Pemberian fermentasi air seni sapi berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, produksi per tanaman sampel dan produksi per plot, dengan konsentrasi terbaik pada perlakuan 4,4 ml/plot (S 2 ). Interaksi antara pemberian pupuk organik kotoran ayam dan fermentasi air seni sapi terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah menunjukan pengaruh yang tidak nyata terhadap seluruh parameter yang diamati.