PENGARUH EKSTRAK BATANG SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Edwardsiella tarda SECARA IN VITRO | Zendy

Zulfadhli Zulfadhli | Zendy; Ika Andila | Zendy; Farah Diana | Zendy; Rinawati Rinawati | Zendy

AI Assistant Blog Pricing

Home ZAIA Blog

Open Access

PENGARUH EKSTRAK BATANG SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Edwardsiella tarda SECARA IN VITRO

Author(s) -

Zulfadhli Zulfadhli,

Ika Andila,

Farah Diana,

Rinawati Rinawati

Publication year - 2017

Publication title -

jurnal akuakultura universitas teuku umar

Language(s) - Slovenian

Resource type - Journals

eISSN - 2620-7397

pISSN - 2579-4752

DOI - 10.35308/ja.v1i1.511

Subject(s) - cymbopogon citratus , traditional medicine , edwardsiella tarda , saponin , chemistry , food science , essential oil , medicine , biochemistry , alternative medicine , pathology , gene

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak batang serai (Cymbopogon citratus) terhadap pertumbuhan bakteri edwarsiella tarda secara in vitro. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai Desember 2016, bertempat di Laboratorium Hayati dan Laboratorium Mikrobiologi MIPA Unsyiah. Penelitian ini bersifat eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL), dengan 3 perlakuan yaitu: K=kontrol, P1=400 ppm, P2=600 ppm, dan P3=800 ppm. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa kandungan zat aktif yang terdapat dalam batang serai ialah steroid, terpenoid, saponin, flavonoid, tanin dan fenolik. Ekstrak batang serai mampu menghambat pertumbuhan bakteri edwarsiella tarda berdasarkan hasil uji daya hambat. Diameter rata-rata zona hambat yang diperoleh adalah P1= 21 mm, P2= 18 mm, P3= 14 mm, dan K= 0 mm. Kata kunci: Cymbopogon citratus, Edwarsiella tarda, in vitro, Pertumbuhan.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.

Having issues? You can contact us here

Accelerating Research