Detection of some Alkaloids and Fatty Acids to Plant and Callus of Purslane (Portulaca oleracea L . )

The study results showed that the best supporter media for callus induction from local purslane (Portulaca oleracea L.) stems and leaves sterile explants , those MS media(Murashige and Skoog medium) supporting with hormone regulators BA(Benzyl adenine), NAA(Naphthalene Acetic Acid) in concentrations 1.0 , 2.0 , 4.0 , mg/L from each of them as well as MS medium containing BA : NAA in 2:1 mg/L respectively , and the callus was inculcation during 15-20 day . The result of separating alkaloids from callus of stems and leaves and shoots of plant showed in Infrared Spectrophotometer technique (IR) separating of Oleracein B and Oleracein D that degree in purity and the best of it appear in stems callus extract . when Thin Layer Chromatography Technique (TLC) was made for extracted alkaloids , Rate of Flow (Rf) values appeared very comparatively to these samples (0.77, 0.82, 0.80) to each of stems callus alkaloid, leaves callus alkaloid and plant alkaloid respectively , then retention time record for it , and main band recognized in plant alkaloid at 4.755 min , also 4.646 min and 4.657 min in stems callus alkaloid and leaves callus alkaloid respectively by using High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) technique , that result prove of Oleraceins (B, D) occurrences in samples of purslane . The fatty acids which occur in purslane plant , calli of stems and leaves are detect by using Capillary Gas Chromategraph (CGC) technique , the plant extract showed 12 fatty acids in it , but in low concentration compared with that appear in leaves callus extract for most fatty acids especially omega – 3 fatty acid (C18: 3) , when the stems callus extract record the lower ratio of fatty acid occurrences that it was 3 fatty acids only (C16: 0 , C16: 1, C18: 1). ـــ ةمدقملا عُ د ةكرابملا ةلقبلا تابن Portulaca oleracea L. ً ايبط ً اتابن ةليوط ةرتفلو (Chan et al., 2000) ذا ، نيتوراكاتيبلا نم ةريبك ةبسن ىلع يوتحي هنأ (Simopoulos et al., 1992) اهنم تانيماتيف ةدعب ينغ كلذكو ، A و C نيماتيف نع ً لاضف E رثكأ هيف دوجوملا 6 ـب رثكأو خنابسلا يف امع تارم 7 رزجلا يف امم تارم (Seabreezed , 2008) نيماتيفب ىنغأ تابنلا اذه ، C خنابسلا نم رثكا ىتح (Simopoulos et al., 1992) ، مويساتوبلاو مويسينغملا نم ةيلاع تايوتسم ةلقبلا تابنلو ) ،يناطحقلا 2006 ( ، ةساردل ً لاضفم دعي امك تاغبص Betalains (Noda and Adachi, 2000) ةسمخ ىلع هئاوتحا نع ً لاضف ، عاونأ نم تاديولقلا (Xiang et al., 2005) م اهن 3 عاونأ راشأ اهل (find-health, 2010; Yang et al., 2007) ةينهدلا ضامحلأاو ةيديولقلا تابكرملا ضعب صيخشت 79 تاديونوفلافلاو (Xu et al., 2006) Flavonoids عت هذهو ، د تي امل تابنلا تابكرمل ةثيدح تاسارد نم هب عتم ةيمهأ ةماه ةصاخ تابكرمو ةيئاذغ . عت د ةيتابنلا رداصملا ىنغأ نم ةكرابملا ةلقبلا ضامحلأاب يتلاو ةددعتملا ةعبشملا ريغ ةينهدلا اهمهأ كينيلونيللا ضماح linolenic acid اغيموا ىمسملا 3 (Omega –3) (Yan et al., 2009 ; Teixeria et al., 2010) ، ذإ ت ـ ه دع ــ ا هذ لأ ضامح كينيل ونيل α-linolenic acid (LAN) كيلونلو Linoleic Acid (LA) لا دض ةيامحللو ةحصللو يعيبطلا يرشبلا ومنلل ةيرورض ضارملأا (Palaniswamy et al ., 2001) . ف ق د ينهدلا ضماحلل يرضخ ردصم ىنغأ اهنأب ةكرابملا ةلقبلا فيرعت مت Linolenic Acid نوكملا ا اغيموا ـلل سيئرل (Simopoulos and Salem, 1986) 3. تابكرملا نم ديدعلا ةكرابملا ةلقبلل ىرخلأا كيلاسكولاا ضماح اهنم Oxalic acid تانيراموكلاو Coumarins ةددعتملا تايركسلاو Polysaccharides يلاكلاو ك ةيبلقلا تاديسو Cardiac glycosides (Li et al., 2009) . نإ نكل ةيئاذغلا ةميقلا يف طقف ىلعأ سيل تابنلا اذه رثكلأا ةفلتخملا ةيئيبلا فورظلا عم ً املقأت (Simopoulos et al., 1995) . نم اقلاطنا ةيمهأ ملقأتلا ىلع هتردقو تابكرم نم هيوتحي امل تابنلا اذه ، تفده ةيلاحلا ةساردلا ىلإ رابتخا ةعارز تابن ا ةكرابملا ةلقبل ً ايجيسن و ةباجتسا ةظحلامو ةقطنملا يف ايلحم ةدوجوملا ءازجأ تابنلا ) ةقرولا ،قاسلا ( سلاكلا ثادحتسلا ةيناكمإو ً لاضف ،اهتعارزو روذبلا ميقعتب هنم ةمقعم تارداب ىلع لوصحلا ةسارد نع تابنلا تاصلختسم يف ةيضيلاا تابكرملا ضعب لماكلا ) عرفلأا ةيرضخلا ( اهتنراقمو تاصلختسمب ا سلاكلا جتانل نم ةيديولقلا تابكرملا ىوتحم ثيح نم ةقرولاو قاسلل ةيجيسنلا ةعارزلا ضامحلأاو كلذ ،ةعبشملا ريغو ةعبشملا ةينهدلا اهنلأ تلالاسلا فلاتخاب فلتخت ً ايفارغج اهومن قطانمو نادلبلا فلاتخا بسحبو . لمعلا قئارطو داوملا اهتعارزو اهميقعتو روذبلا ردصم ا روذب تمدختسا ةكرابملا ةلقبل L. Portulaca oleracea يعيبطلا تابنلا نم اهيلع لوصحلا مت يتلا ً ايلحم يمانلا ) ةايحلا مولع مسق يف نيصتخملاب ةناعتسلااب اهفينصت نم دكأتلا مت / ةيبرتلا ةيلك . ( تعبتا رثكأ نايبل روذبلا ميقعتل ةقيرط نم اهلضفأ روذب ىلع لوصحلا يف تاثولملا نم ةيلاخ تاذو ةلماعملا يفف ،ةيلاع ةيويح ىلولأا مويدوصلا تيارولكوبياه نم نوكملا مقعملا لولحملاب روذبلا تمقع NaOCl زيكرت 6 % ) يراجتلا رصاقلا ( ةبسنب رطقملا ءاملاب ففخملا ) 1 مجح : 2 مجح ( ددملو يلاوتلا ىلع