Curvas de absorción de macronutrientes en tres variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) para panela, en la Hoya del Río Suárez

La cana de azucar (Saccharum officinarum L.) es una fuente importante de carbohidratos para la panela. En Colombia, la principal region panelera esta ubicada en la Hoya del Rio Suarez; sin embargo, falta aun consolidar una produccion suficientemente rentable, competitiva y amigable con el ambiente. Uno de los aspectos mas determinante en la produccion de panela es la nutricion mineral, debido a que, actualmente, se hace de forma convencional, desconociendo los niveles de extraccion de los materiales geneticos utilizados. El objetivo fue determinar el requerimiento nutricional, produccion de biomasa y productividad en segundo corte, en el municipio de Suaita (Santander). El diseno empleado fue bloques al azar (BCA), con 3 tratamientos (las variedades CC 93-7711, CC 93-7510 y RD 75-11) y 5 repeticiones. Se realizaron 4 muestreos, a los 118, 252, 335 y 392 dias despues de corte (ddc). Se observo que la mayor absorcion de N, Ca y Mg ocurrio a los 335 ddc, mientras que para P y K, acontecio a los 392. Los nutrientes se acumularon, especialmente, en los tallos; la CC 93-7711 supero a las otras variedades, con una absorcion total en kilogramos por hectarea, de 448 N, 296 K, 85 Ca, 43 P y 40 Mg, seguida por RD 75-11, que presento, aproximadamente, 16% menos en N-K-Ca-P-Mg. El patron de absorcion de los nutrientes fue N>K>Ca>P>Mg y, referente a la productividad, se destaco RD 75-11, luego CC 93-7711 y CC 93-7510, con 172,6, 171,1 y 159,9 toneladas de cana por hectarea, respetivamente