Türkiye Muz Yetiştiriciliği İçin Yeni Bir Ekoloji

Bu calisma muz yetistiriciliginde yeni bir uretim alani olma ozelligine sahip Hatay’in Hassa ilcesi ile uzun yillardan beri muz yetistiriciligi yapilan Mersin ilinin Anamur ilcesindeki uretici seralarinda yurutulmustur. Her iki ilcede secilen seralarda, soguga dayanimi diger cesitlere gore daha iyi oldugu bilinen ‘Azman’ muz cesidi yetistirilmekte olup, arastirmada bu cesit kullanilmistir. Arastirmada dekar basina verim, hevenk agirligi ile dekardaki bitki sayisinin carpilmasiyla bulunmustur. Azman cesidine ait meyvelerde en, boy, agirlik, suda cozunebilir toplam kuru madde (SCKM) miktari ile kabuk rengi (L, C ve Hueo) belirlenmistir. Sonuc olarak, Hassa’da 1 dekar alandan Anamur’a gore yaklasik 2 ton daha fazla urun alindigi belirlenmistir. Ayni deneme alaninda, meyve en, boy ve agirlik gibi fiziksel ozellikler ile meyvelerdeki SCKM iceriklerinin Anamur’daki muzlara gore belirgin bir sekilde yuksek oldugu hatta meyve agirlik degerlerinin iki kata ulastigi dikkat cekmistir. Ekonomik olarak elde edilen yuksek verim ve kalite, farkli bakim kosullari yaninda muz tarimina yeni acilan Hassa’da toprak yorgunlugunun olmamasi ile muza ozel hastalik ve zararlilarin henuz problem yaratacak seviyeye ulasmamasi ile aciklanabilir. Soz konusu bolgede muz yetistiriciligi konusunda ilk olumlu sonuclarin alinmis ve farkli cesitlerle daha detayli calismalara ihtiyac duyulmaktadir.