SISTEMA INTEGRADO DE PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE NA REGIÃO DO PARAGUAÇU

RESUMO Atualmente o Brasil e o maior exportador de carne de frango, destacando-se ainda como 3 o maior produtor mundial. A eficiencia produtiva da atividade e garantida por meio do sistema integrado de producao que se traduz numa parceria entre a empresa (integradora) e pequenos produtores locais (integrados). Nos municipios da regiao do Paraguacu (Conceicao da Feira, Sao Goncalo dos Campos e Feira de Santana) o modelo e adotado por 3 grandes empresas que dominam a producao local e estadual (Gujao, Avigro e JBS). No presente trabalho, por meio de entrevistas, foram coletadas informacoes para avaliacao desse sistema segundo a otica de ambos os parceiros. Os resultados evidenciam que embora haja satisfacao com o modelo, os integrados da Avigro e JBS revelam alguns problemas na parceria. Palavras-chave: Frango de Corte; Sistema Integrado; Regiao do Paraguacu.