PASTÖRİZE LİKİT YUMURTA ÜRETİM PLANI OPTİMİZASYONU | Zendy

Murat Kocamaz | Zendy; Ural Gökay ÇİÇEKLİ | Zendy

AI Assistant Blog Pricing

Home ZAIA Blog

Open Access

PASTÖRİZE LİKİT YUMURTA ÜRETİM PLANI OPTİMİZASYONU

Author(s) -

Murat Kocamaz,

Ural Gökay ÇİÇEKLİ

Publication year - 2014

Publication title -

dokuz eylül üniversitesi i̇şletme fakültesi dergisi

Language(s) - Turkish

Resource type - Journals

ISSN - 1303-0027

DOI - 10.24889/ifede.268177

Subject(s) - humanities , art

Uretim planlama; hammadde, urun ve makine kisitlari arasindaki iliskiler karmasiklastiginda zor bir optimizasyon problemi haline gelmektedir. Calisma kapsaminda, belirli uretim kisitlari altinda likit yumurta uretim plani optimize edilmektedir. Problemin cozumunde, uygulamada karsilasilan kisitlarin goz onune alindigi “Genellestirilmis Indirgenmis Gradyenler” temelli bir uretim plani modeli gelistirilmistir. Gelistirilen model kapsaminda ortaya cikan uretim plani, urun karmasinin yapisini ve makinelerdeki yumurta kirim planlarini icermektedir. Kapasite, kirim orani, briks degeri, makine kullanim orani, sivi orani ve ihtiyac duyulan urun kisitlari altinda toplam uretim miktarinin maksimize edilmesi hedefi dogrultusunda elde edilen sonuclar calismada verilmektedir

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.

Having issues? You can contact us here

Accelerating Research