Obtención de papel a partir del endocarpio seco del cacao

En el sector cacaotero en los procesos agroindustriales encontramos subproductos que pueden servir de base para la elaboracion de productos novedosos; entre ellos se encuentra la cascarilla o endocarpio. Por medio de este se pueden resaltar diferentes propiedades para innovar en productos que faciliten la vida de las personas. En la transformacion de cacao se recoge 10 toneladas de residuos de cascaras por cada tonelada de pasta de cacao que se extrae para su proceso, con esta innovacion se pueden reutilizar como papel las casi 3.5 millones de toneladas de cascaras de cacao producidos cada ano. En este estudio se determino que existen dos formas de aprovechamiento de la cascara de cacao. Por una parte se constituye en fibra junto a la masa de fibra de celulosa sin blanquear en una proporcion de 1:10. Por otra parte, elimina la necesidad de colorantes gracias a su tonalidad marron claro. El papel se ha caracterizado por presenta condiciones favorables al momento de proteger cualquier tipo de producto, como facilidad de impresion, mejor presentacion, facilidad de transporte, facil adquisicion y practicidad, y aunque tambien posee sus desventajas, hoy en dia es uno de los principales materiales para empacar.