Open AccessAVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE SALADAS CRUAS COMERCIALIZADAS EM UM RESTAURANTE DO TIPO SELF-SERVICE NA CIDADE DE MACEIÓ-AL
Author(s) -
Eliane Costa Souza,
José Siqueira Barros Neto,
Mirella Kaline da Silva Santos,
Mirelly Raylla da Silva Santos,
Silvia Carolina Correia de Lima
Publication year - 2019
Language(s) - Portuguese
Resource type - Book series
DOI - 10.22533/at.ed.8641925117
Subject(s) - medicine
Accelerating Research
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