Open AccessAVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA E TÉRMICA DO ÓLEO DE BABAÇU (ORBIGNYA PHALERATA) OBTIDO DE SEMENTES IN NATURA E DE SEMENTES TORRADAS
Author(s) -
Iago Hudson da Silva Souza,
Juliete Pedreira Nogueira,
Carla Crislan de Souza Bery,
Marinuzia Silva Barbosa,
Jéssica Moura de Oliveira,
Raiane Vieira Chaves,
I.P. Carvalho,
Bianca Macêdo de Araújo,
Marcílio Nunes Moreira,
Adriana Crispim de Freitas
Publication year - 2019
Language(s) - Portuguese
Resource type - Book series
DOI - 10.22533/at.ed.8641925114
Subject(s) - physics
Accelerating Research
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