Open AccessAVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA TEMPERATURA NA CINÉTICA DE SECAGEM DE Malus domestica EM ESTUFA
Author(s) -
Kátia Cristina Barbosa da Silva,
Maria Suenia Nunes de Morais,
Camila Joyce Ferreira de Locio,
Luana Maria de Queiroz Silva,
Bruno Rafael Pereira Nunes
Publication year - 2019
Language(s) - Portuguese
Resource type - Book series
DOI - 10.22533/at.ed.1841920063
Subject(s) - chemistry
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