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Larvicultura de Rhamdia quelen (Pisces, Pimelodidae) con proteína vegetal y animal, suplementadas con plancton
Author(s) -
Germán Castañeda A,
Juan Esquivel G,
Betina Muelbert E,
Walter Vásquez-Torres,
Débora Machado F
Publication year - 2011
Publication title -
revista mvz córdoba
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.202
H-Index - 11
eISSN - 1909-0544
pISSN - 0122-0268
DOI - 10.21897/rmvz.268
Subject(s) - biology , zoology , fish <actinopterygii> , toxicology , fishery
Objetivo. Determinar el efecto de dietas con diferentes proporciones de fuentes proteicas animales y vegetales suplementadas con plancton sobre el crecimiento y sobrevivencia en larvas de Rhamdia quelen. Materiales y metodos. Fueron formuladas dos dietas experimentales, dieta-1 con 70% de proteina de origen vegetal (torta de soya) y dieta-2 con 70% de proteina proveniente de animales (corazon bovino y harina de pescado); se utilizaron cuatro protocolos de alimentacion (cinco replicas por tratamiento): dieta-1 + plancton filtrado en tamiz de 50-200 micras (T1), dieta-2 + plancton filtrado en tamiz de 50-200 micras (T2), dieta-1 (T3), dieta-2 (T4). Las larvas fueron manejadas a una densidad de 20 animales L-1 suministrando alimento hasta aparente saciedad diariamente a las 07:00, 11:00, 16:00 y 21:00 horas; la suplementacion con plancton se realizo a las 11:00 y 21:00 horas. Resultados. Entre T1 y T2 no se observaron diferencias estadisticas (p>0.05) en peso final (21.89 ± 15.17mg vs 20.37 ± 10.37mg), longitud total (13.41±2.34mm vs 13.39±1.99 mm), factor de condicion (K) (0.80±0.13 vs 0.78±0.13 ) y sobrevivencia (46.6±2.68% vs 36.0±7.41%); las diferencias entre T3 y T4 tampoco fueron significativas (3.35±1.40 mg vs 2.98±1.48 mg; 7.54±0.91mm vs 7.33±0.96mm; 0.75±0.13 vs 0.71±0.12; 33.6±9.07% vs 24.8±6.76%, respectivamente); hubo diferencias significativas (p<0.05) entre los grupos suplementados con plancton y los alimentados solo con racion. Conclusiones. La suplementacion con plancton fue mas efectiva que el ofrecimiento solo de racion. La inclusion del 62.9% de torta de soya en la formulacion (T1), aparentemente no afecto el crecimiento ni la sobrevivencia.

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