Anthropological aspects of alcoholic drinks consumption in the Mediterranean culture / Aspectos antropológicos del consumo de bebidas alcohólicas en las culturas mediterráneas

El consumo de bebidas alcoholicas se ha convertido a lo largo de lossiglos en un hecho cotidiano, con distintas implicaciones y motivaciones,se ha utilizado como alimento, medicamento o en el rituales magico religiososde distintas culturas.Pero tambien es verdad que los abusos del mismo han producido unaserie de complicaciones tanto en la salud fisica como psicologica de aquellosque han utilizado el etanol de forma desproporcionada.Pero desde el efecto relajante - desinhibidor a la implicacion economicay sus multiples consecuencia ha provocado que aparezcan una seriede ambivalencias, unas proclives al consumo otras proclives a la restricciondel mismo.Sea como fuere, tanto en Espana, como en los distintos paises de lasculturas mediterraneas y ahora por extension en otros paises de Europael consumo de bebidas alcoholicas y todo lo que ello comporta ha condicionadopoderosamente los estilos y formas de vivir.El uso cotidiano, el consumo de fin de semana y los atracones estanpresentes e incluso las edades de inicio van disminuyendo y las cantidadesconsumidas se van incrementando, obviando en gran manera lasconsecuencias negativas de los consumos abusivos.Cultura, tradicion y forma de ser conforman un estilo de vida en el quelas bebidas alcoholicas estan omnipresentes.La ultima consideracion es la necesidad de regular la oferta y lademanda sobre todo entre los jovenes.