
A tojás mint alapvető és funkcionális élelmiszer táplálkozás-élettani jelentősége
Author(s) -
László Szöllősi,
Szilvia Molnár,
G. Kocsisné Molnár,
Peter A. Horn,
Zoltán Sütő,
Baromfi Termék Tanács,
Agrár és Környezettudományi Kar Kaposvári Egyetem
Publication year - 2017
Publication title -
táplálkozásmarketing
Language(s) - Hungarian
Resource type - Journals
eISSN - 2631-1380
pISSN - 2064-8839
DOI - 10.20494/tm/4/1-2/2
Subject(s) - chemistry , zoology , biology