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La dieta mediterránea en distintos grupos de edad
Author(s) -
Inmaculada González Morales,
Margarita Torres Amengual,
Casilda Antonia Martínez Fernández,
Trinidad Luque Vara
Publication year - 2015
Publication title -
journal of health research
Language(s) - Spanish
DOI - 10.1989/ejhr.v2i2.17
Objetivo principal: determinar la influencia de la edad en los cambios dieteticos en una poblacion de Almeria. Metodologia: muestreo por conglomerados, con un total de 150 personas, divididos en menores de 40 anos, entre 41 y 64 anos y mayores de 65 anos, se les administro un cuestionario validado de 14 preguntas, con dos opciones de respuesta. Resultados principales: el 68.7% obtuvieron como resultado una adherencia optima, siendo el 31.34% mayores de 65 anos. El 29.3% obtuvieron un nivel de adherencia media, un 1,99% pertenecientes al grupo de edad mas longevo y el 2% adherencia baja, perteneciendo un 0% al grupo de edad mayores. La edad relacionada con la puntuacion final de la encuesta obtuvo una correlacion positiva moderada (Correlacion de Pearson p 0.000<0.05; R=0.514). Conclusion final: los participantes obtuvieron una adherencia a la dieta Mediterranea media-alta. El grupo de menores de 40 anos obtiene resultados mas bajos que los otros dos grupos. Por lo tanto, existe una relacion estadistica entre la edad y la puntuacion final, indicando que ha mayor edad mayor puntuacion. Esto alerta de que la adherencia a la dieta mediterranea se esta perdiendo generacionalmente.

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