EFEITO DO CONSUMO DE AMINOÁCIDOS NAS HEAT SHOCK PROTEINS (HSPS) EM RATOS

Resumo As heat shock proteins (HSPs) representam um sistema protetor endógeno que favorece a resistência e tolerância celular diante de condições desfavoráveis ao organismo. A literatura descreve a influência da glutamina em proporcionar o aumento das HSPs, entretanto pouco se sabe se outros aminoácidos resultariam em um efeito similar ou superior ao da glutamina. O objetivo foi investigar o efeito dos aminoácidos: L-leucina, L-isoleucina, L-valina, Lglutamina e L-arginina na expressão das HSPs e parâmetros associados. Ratos machos Wistar foram divididos em 7 grupos com os aminoacidos mais o controle (repouso/sem gavagem) e veículo (gavagem com água). Todos os animais, com exceção do controle foram submetidos ao exercício agudo em esteira como fonte de estresse. Imediatamente após o exercício, cada aminoácido foi administrado (5.5 mmol/kg) por gavage. Os resultados mostram que a suplementação com a arginina elevou a expressão da HSP70 e HSP90, entretanto nenhum aminoácido afetou a HSP25. Com exceção da valina, todos os aminoácidos elevaram a HSP60 que já havia sido induzida pelo exercício. A glutationa peroxidase (GPx) e a superóxido dismutase (SOD) foram reduzidas pelo exercício, mas a glutamina e a arginina restauraram a GPx, enquanto a isoleucina e valina restauraram a SOD. Nenhuma alteração foi observada na catalase. O perfil de aminoácidos livres no plasma mostrou especificas alterações, mas em geral cada aminoácido elevou o seu aminoácido correspondente no plasma. Os resultados indicam que a arginina pode ser um agente protetor pois é capaz de elevar a expressão das HSPs.