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Obtenção de Ésteres Aromáticos usando imobilizado híbrido PÓS-PVA de lipase de Burkholderia cepacia
Author(s) -
Victor Afonso Bonetti Campos,
Giovana da Silva Padilha
Publication year - 2016
Publication title -
anais do congresso de iniciação científica da unicamp
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
ISSN - 2447-5114
DOI - 10.19146/pibic-2016-50795
Subject(s) - burkholderia , lipase , pseudomonas , microbiology and biotechnology , chemistry , biology , bacteria , enzyme , biochemistry , genetics
Palavras-chave: Ésteres Aromáticos, Lipase, Burkholderia cepacia, PÓS-PVA. Introdução A esterificação é de fundamental importância industrial tendo diversos papéis desde solventes, polímeros e plastificantes abrangindo também a produção de fármacos, herbicidas e pesticidas 1 . A busca por rotas sintéticas na produção de ésteres tem se tornado cada vez mais frequente 2 já que a obtenção via extração natural apresenta alto custo e produto irrisório 3 . Um obstáculo da via química é a velocidade de reação. Diversos catalisadores são testados para obter o maior custo-benefício possível. Uma alternativa que vem ganhado destaque são os catalisadores, dentre eles, a lipase 4 . Para garantir máxima eficiência das lipases empregadas nesta rota sintética dos ésteres, utiliza-se a imobilização das enzimas adsorvidas no interior ou superfície de materias denominados suportes. Além disso, para garantir a homogeneidade da enzima, é importante escolher um suporte inerte para o processo de imobilização e também ajustar valores corretos de temperatura e pH da reação para que estas influenciem positivamente. Resultados e Discussão Foram estudados neste trabalho a síntese com biocatálise de 3 ésteres sendo eles: valerato de etila (VE), acetato de isoamila (AI) e acetato de hexila (AH). As reações de esterificação são representadas na Figura 1.

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