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A azedinha (Rumex acetosa L.) e um exemplo de especie alimenticia subutilizada, caracterizada no Brasil como hortalica nao convencional. Existem poucas informacoes disponiveis no que se refere as tecnicas indicadas para o seu cultivo e para a sua producao agricola. Diante isso, objetivou-se avaliar o comportamento da cultura da azedinha em diferentes niveis de adubacao, avaliar o comportamento da cultura quando conduzida em diferentes densidades de plantio, bem como realizar a caracterizacao dos estadios fenologicos dessa especie. O delineamento estatistico adotado foi de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas. O indice produtivo variou significativamente quando a cultura foi submetida aos diferentes niveis de espacamentos e adubacoes, sendo que o melhor resultado produtivo obtido foi de 75 Mg ha-1, mediante conducao em espacamento mais adensado, de 30 cm entre plantas e 35 cm entre linhas, associada a adubacao de 150, 60 e de 100 kg ha-1 de NPK respectivamente. O ciclo da cultura, do plantio a colheita, foi estabelecido em 100 dias apos o plantio.

Nutrição mineral, densidade de plantio, caracterização biométrica e fenológica de Rumex acetosa L.