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Somatotropina: Aspectos Relacionados à Sua Aplicação em Vacas Leiteiras
Author(s) -
Karolina De Souza Paula,
Denise Aparecida Silva
Publication year - 2011
Publication title -
acta biomédica brasiliensia
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2236-0867
DOI - 10.18571/acbm.003
Subject(s) - zoology , milk fat , gynecology , physics , chemistry , food science , medicine , biology , linseed oil
Introducao: O objetivo desta pesquisa foi avaliar a producao de leite apos a aplicacao de Somatotropina bovina recombinante (BSTr) e verificar aspectos referentes a qualidade do leite. Metodologia: Durante 23 dias, foi avaliada a producao de um total de 24 vacas leiteiras em periodo de lactacao, sendo que o grupo-teste (n = 12) recebeu duas aplicacoes de BSTr com intervalo de 14 dias. A Contagem de Celulas Somaticas (CCS) e a gordura total do leite foram avaliadas. Resultados: Os resultados revelaram que uma unica aplicacao de BSTr aumenta em cerca de 19% a producao de leite, enquanto duas doses com intervalo de sete dias aumentam aproximadamente 27%. O teor de gordura medio do leite das vacas do grupo-controle foi de 1,4% e a CCS media de 157.334 celulas/ml de leite. O leite das femeas do grupo-teste apresentou teores de gordura medios de 1,8%, 2,0% e 2,1%, nos seguintes periodos: anterior; apos a primeira e apos a segunda aplicacoes de BSTr, respectivamente. Nos mesmos periodos, a CCS foi equivalente a 156.000, 208.000 e 408.000/ml de leite. Conclusoes: Conclui-se que a BSTr aumenta a producao de leite, sem aumento relevante no seu teor de gordura, e promove tambem um aumento nos numeros da CCS.

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