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Motivation and tourist satisfaction in wine festivals: XXXI ed. wine tasting Montilla-Moriles, Spain
Author(s) -
Jesús Claudio Pérez Gálvez
Publication year - 2015
Publication title -
tourism and management studies
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2182-8466
pISSN - 2182-8458
DOI - 10.18089/tms.2015.11201
Subject(s) - wine tasting , wine , tourism , product (mathematics) , advertising , consumer satisfaction , psychology , marketing , business , geography , food science , mathematics , chemistry , geometry , archaeology
Asociado a la cultura y el disfrute del vino, el Festival del Vino Montilla- Moriles (Espana) ha venido registrando ano tras ano, y son mas de tres decadas, un incremento del numero de visitantes. La investigacion llevada a cabo tiene por objetivo principal analizar la relacion existente entre la motivacion y el grado de satisfaccion obtenido por los turistas que visitaron al festival en su 31a Edicion. El estudio realiza una segmentacion de los turistas a partir de dos dimensiones motivacionales: una enogastronomica, y otra hedonista-social. Los resultados evidencian que la motivacion enogastronomica es la variable mas significativa, de manera que el grado de satisfaccion de la visita aumenta en la medida que lo hace la motivacion por catar vino o degustar productos gastronomicos de la tierra. Las conclusiones muestran la necesidad de considerar el perfil motivacional del turista satisfecho como herramienta para mejorar el Festival del Vino Montilla- Moriles como producto turistico.

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