INFLUENCE OF DIETARY HABITS OF UNIVERSITY STUDENTS ON BODY MASS INDEX (BMI) (A COMPARATIVE STUDY AMONG EGYPT AND SAUDI ARABIA AND TURKEY)

Ergenlerde gorulen beslenme aliskanliklari ve uygulamalari veya yeme aliskanliklari onlarin sagligi uzerinde olumsuz sonuclar dogurabilmektedir. Alkolsuz icecekler, tatli icecekler, fast food tuketiminin asiri duzeylere varmasi alimi, meyve, sebze, tam tahilli gidalar, sut urunleri ve diger kalsiyum katkili gidalarin yetersiz alimi; dusuk duzeylerde egzersiz yapimi ile artan obezite oranlari ile ortaya cikan olumsuz saglik sonuclari; bu yas grubunun beslenme ve yasam tarzi ozelliklerini yeniden gozden gecirmelerinin bir ihtiyac oldugunu gostermektedir. Bu calisma Misir, Suudi Arabistan ve Turkiye arasinda karsilastirmali bir arastirma olarak farkli kulturlerde agirlik fazlaligi ya da eksikliginde (BMI) universite ogrencilerinin beslenme aliskanliklarinin etkisini belirlemeyi amaclamaktadir. Bu arastirma 450 ogrencinin (her bolgeden 150) beslenme aliskanliklarini ortaya cikaracak bir anket formu kullanilarak gerceklestirilmistir. BMI (agirlik / boy2 kg / m 2) olculmus (tum olcumler calisma bolgelerinde de ayni kosullar altinda alinmistir) ve goreceli agirlik endeksi olarak kullanilmistir. Sonuclar Suudi Arabistanli ogrencilerin yaklasik yarisinin (% 43.33) kilolu, Turkiye’deki numunelerin cogunlugunun (% 75.3) normal kilolu oldugunu, Misir'da ise ozellikle kadin katilimcilarin 50.67%’sinin kilolu oldugunu ortaya koymustur. Ote yandan sonuclar; butun faydalarina ragmen kahvaltinin en sik atlanan ogun olmasi gibi universite ogrencileri arasinda pek cok sagliksiz beslenme aliskanliklari oldugunu ortaya koymaktadir. Calisma, universite ogrencilerinin beslenme aliskanliklarini degistirecek, saglikli gida ve diyet cesitliligini tanitacak; egitim programlari onermektedir.