Microflora of Digestive Tract in Poultry

Bagirsak florasini olusturan mikroorganizmalar normalde sindirin sisteminde yasarlar ve konakcilarininsagligi ile buyumesi uzerinde yararli etkiler olustururlar. Burada bulunan tekhucreli mikroorganizmalardominant durumdaki bakteriler ile birlikte fungus ve protozoalardir. Uc ana kisimdan olusan bagirsakta;duedonum ve ince bagirsakta bakteri sayisi oldukca azdir <10g. Mikrobiyal fermantasyonun daha cokgerceklestigi sekumda 10g-1 (yas agirlik) kadar bakteri bulunurken, cogu kanatlida oldukca kisa olan kalinbagirsak ince bagirsagin posterior bir uzantisi olup, sekumla baslayip kloakla sona ermektedir. Kanatlilarin farklisindirim sisteminin farkli bolumlerindeki pH ve icerigin gecis zamani ozgun mikrobiyal populasyonunolusmasini saglamaktadir. Bagirsaktaki mikroorganizmalarin kompozisyonu her zaman stabil olmayip, bununlabirlikte farkli bagirsak kisimlarinda turler ve bireyler icinde homojen degildir. Bagirsak miroflorasinin olusumudinamik olup, cevre ve yas gibi faktorlerce etkilenmektedir. Kanatlilarda mikrobiyal kominite kompozisyonu ilk2-3 haftalik donemde fazla miktarda degismekte ve son degisikligin goruldugu 5-6 haftalik donemde stabil halegelmektedir. Bu derlemede, bagirsak florasini etkileyen bazi faktorler, kanatlilarda bagirsak bakterisi uyeleri veLactobasillerin bagirsak florasindaki rollerine deginilmistir.