Insegurança alimentar e nutricional em famílias de uma comunidade agroextrativista no estado do Ceará

O presente estudo buscou apresentar a situacao de inseguranca alimentar vivida por familias residentes na comunidade Terra Nova do municipio de Massape no Estado de Ceara, Brasil. Trata-se de estudo quantitativo com abordagem transversal. Utilizou-se questionario para avaliar as caracteristicas socio demograficas, juntamente com a Escala Brasileira de Inseguranca Alimentar - EBIA – com 15 questoes que refletem a inseguranca alimentar em diferentes niveis de intensidade. Foram pesquisadas 28 familias e obtidas informacoes sobre renda familiar, condicao socio economica, de moradia, de saneamento basico, escolaridade e consumo alimentar. A prevalencia de inseguranca alimentar em domicilios com moradores com mais de 18 anos foi de 75%, sendo 25% leve, 50% moderada e 0% grave. Ja para os domicilios com pelo menos um morador menor de 18 anos a prevalencia de inseguranca alimentar foi de 100%, sendo 41,67% leve, 50% moderada e 8,33% grave. Mais da metade das familias (75%) viviam com ate ½ salario minimo por mes. A maioria das familias (82,15) relatou ser beneficiaria de programa de transferencia de renda, no caso, o Bolsa Familia. Os resultados apresentados demonstram que apesar de existirem no Brasil politicas publicas de combate a fome, ha ainda grande numero de familias residentes, principalmente na regiao Nordeste, que vivem em situacao de vulnerabilidade social. Sendo assim e necessario e essencial a criacao e implementacao de acoes de carater estruturante que possam reverter esse quadro, tanto no que concerne a producao de alimentos, bem como ao acesso de alimentos em qualidade e quantidade suficiente para suprir tais deficiencias.