Open AccessCONSERVAÇÃO REFRIGERADA DE ABACATE ‘HASS’ E ‘FUERTE’ SUBMETIDOS À ATMOSFERAS MODIFICADAS ATIVAS
Author(s) -
Viviane Citadini Russo,
Rogério Lopes Vieites,
Érica Regina Daiuto
Publication year - 2013
Publication title -
energia na agricultura/energia na agricultura
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1808-8759
pISSN - 0102-9169
DOI - 10.17224/energagric.2013v28n4p264-269
Subject(s) - chemistry , horticulture , physics , biology