Open AccessANÁLISE ENERGÉTICA DE BEBIDA MISTA DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA E SUCO DE AMORA
Author(s) -
Maíra Rodrigues Uliana,
Waldemar Gastoni Venturini Filho
Publication year - 2010
Publication title -
energia na agricultura/energia na agricultura
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1808-8759
pISSN - 0102-9169
DOI - 10.17224/energagric.2010v25n3p94-103
Subject(s) - chemistry