Open AccessCaracterização Físico-Química e Avaliação Sensorial dos Frutos de Bananeira
Author(s) -
Manoel Euzébio de Souza,
Sarita Leonel,
Rafaela Lopes Martins,
Edilene Clea dos Santos Segtowick
Publication year - 2013
Publication title -
nativa
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2318-7670
DOI - 10.14583/2318-7670.v01n01a03
Subject(s) - horticulture , mica , mathematics , biology , paleontology