Consideraciones en torno al léxico turístico en la enseñanza del alemán con fines específicos

Los estudios de Turismo surgen como una auténtica necesidad ante el fuerte crecimiento del turismo en los años 60, adquiriendo su pleno reconocimiento a partir de 1980, año en el que se configuran como enseñanza universitaria. Se conforman como enseñanza especializada de carácter interdisciplinar integrada por áreas de conocimiento de diferente naturaleza: formación económico-empresarial (Derecho, Economía, Contabilidad, Gestión y Dirección de empresas ... ), formación humanística (Geografía turística, Historia del arte ... ), formación técnica (Gestión de agencias de viajes, Gestión de alojamientos turísticos, Marketing turístico, Turismo rural ... ) y, finalmente, formación en el ámbito de segundas lenguas. Son muchas las razones que justifican la presencia de segundas lenguas como área esencial en la formación de profesionales del turismo. El carácter internacional del fenómeno turístico hace que millones de turistas estén en continuo movimiento visitando lugares fuera de sus fronteras. Estos visitantes demandan un gran número de servicios: alojamiento, restauración, ocio, cultura, etc. y, por tanto, un personal altamente cualificado no sólo a nivel técnico sino también y sobre todo en lo que a la lengua se refiere, una cualificación en idiomas. El crecimiento constante del turismo a nivel mundial, el incremento de la oferta desde todos los rincones del mundo y el mayor nivel de exigencia por parte de los consumidores del producto turístico hacen que el hecho de dominar varias lenguas emerja como una cualidad preponderante, postergada antaño a un segundo nivel.