Les besoins en fer jusqu’à l’âge de deux ans
Author(s) -
Sharon Unger,
Tanis R. Fenton,
Radha Jetty,
Jeff N Critch,
Deborah L. O’Connor
Publication year - 2019
Publication title -
paediatrics and child health
Language(s) - French
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.55
H-Index - 43
eISSN - 1918-1485
pISSN - 1205-7088
DOI - 10.1093/pch/pxz149
Subject(s) - gynecology , humanities , political science , philosophy , medicine
Le fer est un micronutriment essentiel à la synthèse de l’hémoglobine, au développement du système nerveux central et à la protection contre les infections. La petite enfance est une période de vulnérabilité au cours de laquelle la carence en fer est liée à une perturbation du développement neurologique. Une situation socioéconomique défavorisée, une naissance prématurée et un régime alimentaire sous-optimal sont des facteurs de risque de carence en fer. Une surcharge de fer attribuable à une insuffisance du mécanisme d’excrétion du fer peut également se manifester. Il est capital d’offrir un apport en fer suffisant aux nourrissons jusqu’à l’âge de deux ans.
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