Ueber die Ursache der Veränderungen im Drehungsvermögen des Stärkezuckers und die wahrscheinliche Existenz zweier Modificationen der amorphen Glucose
Author(s) -
Béchamp A.
Publication year - 1856
Publication title -
journal für praktische chemie
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 1521-3897
pISSN - 0021-8383
DOI - 10.1002/prac.18560690164
Subject(s) - humanities , philosophy
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