Open AccessO SABER-FAZER FARINHA DE MANDIOCA: A TRADIÇÃO NO PROCESSO PRODUTIVO, EM NAZARÉ-BA
Author(s) -
Ícaro Ribeiro Cazumbá da Silva,
Alaane Caroline Benevides de Andrade,
Ryzia de Cássia Vieira Cardoso,
José Ângelo Wenceslau Góes,
Nina Paloma Siqueira Calmon de Neves Branco,
Janice Izabel Druzian
Publication year - 2015
Publication title -
cadernos de prospecção
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2317-0026
pISSN - 1983-1358
DOI - 10.9771/s.cprosp.2015.008.041
Subject(s) - biology