
Por que ao embrulhar um alimento com papel alumínio seu cozimento levará menos tempo, e seu arrefecimento demorará mais, se o lado brilhante do papel estiver virado para dentro?
Author(s) -
Fábio Luís Alves Pena
Publication year - 2015
Publication title -
caderno brasileiro de ensino de física
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2175-7941
pISSN - 1677-2334
DOI - 10.5007/2175-7941.2015v32n2p563
Subject(s) - humanities , physics , art