Research Library

open-access-imgOpen AccessПерспективы применения гуминового комплекса на виноградниках Крыма
Author(s)
M. R. Beibulatov,
Nadezhda Aleksandrovna Tikhomirova,
Natalia Urdenko,
R.A. Buival,
Yana E. Radionovskaya
Publication year2019
Publication title
магарач. виноградарство и виноделие
Resource typeJournals
PublisherMagarach. Viticulture and Winemaking
В статье представлены результаты двухлетних исследований по изучению влияния внекорневых подкормок гуминовым препаратом нового поколения GSN-2004 HUMILIFEтм (ОСН-2004) на урожай и качество винограда столового сорта Мускат янтарный и технического сорта Каберне-Совиньон в условиях Южного берега Крыма. По результатам исследований 2017-2018 гг. установлено, что внекорневые подкормки изучаемым препаратом разработанной нормой 4 л/га, способствуют увеличению урожайности винограда сорта Мускат янтарный в среднем на 23,9%, при этом повышение урожайности составляет 2,7 т/га. Урожайность винограда сорта Каберне-Совиньон увеличивается на 26,5%, при этом повышение урожайности составляет 2,2 т/га. Подтверждено положительное влияние внекорневых подкормок на показатели качества винограда сорта Мускат янтарный, которое выразилось в увеличении средней массы грозди у изучаемого сорта на 40,3%, увеличении массовой концентрации сахаров в соке ягод на 5,4% и увеличении значений глюкоацидометрического показателя (ГАП) на 15,6%. Положительное влияние внекорневых подкормок на показатели качества винограда сорта Каберне-Совиньон выразилось в увеличении средней массы грозди на 23,0% и увеличении массовой концентрации сахаров в соке ягод на 7,1%. The paper summarizes findings of a two-year study on the impact of foliar fertilizing with a new generation humic preparation GSN-2004 HUMILIFEтм (ОСН-2004) on the harvest and quality of ‘Muscat Yantarniy’ table grapes and ‘Cabernet Sauvignon’ wine grapes in the conditions of the southern coast of Crimea. The data of the 2017-2018 study established that foliar dressing with the preparation under study in the ratio of 4 l/ha increases the harvest of ‘Muscat Yantarniy’ grapes on average by 23.9%, or by 2 t/ha. The yield of ‘Cabernet Sauvignon’ grapes was increased by 26.5%, thus increasing the harvest by 2.2 t/ha. The positive impact of foliar dressing on quality indicators of ‘Muscat Yantarniy’ grapes was confirmed. Thus, the average cluster weight increased by 40.3%, total sugars in the berry juice increased by 5.4 %, and gluco-acidometric index increased by 158.06 %. The study confirmed the positive effect of foliar dressing on quality characteristics of ‘Cabernet Sauvignon’ grapes, as demonstrated by a 23% increase in the average cluster weight and a 7.1 % increase in the total sugars in the berry juice.
Subject(s)berry , biology , chemistry , food science , horticulture , materials science , metallurgy , wine , yield (engineering)
Language(s)English
ISSN2309-9305
DOI10.35547/im.2019.21.2.009

Seeing content that should not be on Zendy? Contact us.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here