Open AccessCONSERVA DE MANDARINA EN ALMÍBAR DE PILONCILLO: FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN
Author(s) -
Carlos Alberto Campos-Bravo,
Luis Carlos Ponce-Álvarez
Publication year - 2019
Publication title -
e-cucba
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2448-5225
DOI - 10.32870/e-cucba.v0i12.132
Subject(s) - humanities , art