
Regionale Nachhaltige Ernährungssysteme erforschen und mitgestalten – Entwicklung eines Lernmoduls
Author(s) -
Johanna Michenthaler,
Katharina Salzmann-Schojer
Publication year - 2021
Publication title -
haushalt in bildung and forschung
Language(s) - German
Resource type - Journals
eISSN - 2196-1662
pISSN - 2193-8806
DOI - 10.3224/hibifo.v10i4.01
Subject(s) - political science , humanities , philosophy
Im vorliegenden Beitrag wird ein Lernmodul vorgestellt, welches im Rahmen eines internationalen Erasmus+ Projekts und in Kooperation mit 20 angehenden Lehrpersonen entwickelt wurde. Das Lernmodul ermöglicht Lernenden der schulischen Berufsbildung eine intensive Auseinandersetzung mit dem/den Ernährungssystem(en) ihrer Region. Die umfangreichen Lernmaterialien und Unterrichtsplanungen werden frei zur Verfügung gestellt.