Open AccessPOTENCIAL DA IDENTIFICAÇÃO BACTERIANA EM QUEIJOS ARTESANAIS ATRAVÉS DE METAGENÔMICA
Author(s) -
Natália Lima Myazaki,
Mariana Cardoso,
Marília Miotto,
Kátia Rezzadori,
Silvani Verruck
Publication year - 2021
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.31692/iiciagro.0198
Subject(s) - computer science