Open AccessPRODUÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDOS COM O USO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS: REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
Author(s) -
Adryelen Cassiano Martins,
Letícia Souza Silva,
Juliana Bueno Ruiz,
Larine Kupski
Publication year - 2021
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.31692/iiciagro.0118
Subject(s) - chemistry