Open AccessRecolección, cultivo y comercio de la vainilla en Veracruz durante el siglo XIX
Author(s) -
Adalberto Lugo Castillo,
José Aurelio Granados Álcantar,
Abraham Sánchez Ruíz,
Juan Antonio Taguenca Belmonte,
López Lozano Erick Daniel,
Silvia Mendoza Mendoza,
Arturo Vergara Hernández,
C Fuentes Muños,
J Supervised by Payan Ayala,
Paulina Acosta Lopez,
Stephanie Pacheco Mora,
Xochiquetzal Torres Sanchez,
R.M. Supervised by Funderburk Razo,
Huang Huang,
Beng Yeen.,
Supervisado por Maricela Dzul Escamilla.,
Silvana Berenice Valencia Pulido,
Daniel Adrián Sánchez Figueroa,
Diana Alamilla Martínez,
Octaviano García Robelo
Publication year - 2012
Publication title -
edähi boletín científico de ciencias sociales y humanidades del icshu
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2007-4581
DOI - 10.29057/icshu.v1i1.874
Subject(s) - humanities , geography , art , political science
En este ensayo se analiza la recolección, el cultivo y comercio de la vainilla. En México, desde la época prehispánica, los totonacos comerciaban la vainilla, durante el periodo colonial hasta la primera mitad del siglo XIX se exportó a varios países de Europa. En 1841, al ser descubierta la técnica de la polinización manual, varios países, entre ellos Francia, sembraron la orquídea de la Vainilla planifolia en sus colonias, a partir de entonces, México dejó de ser el principal exportador.