PROPRIEDADES ELÉTRICAS DOS FILMES DE POLISSACARÍDEOS

Galactomanana (Gal) é um polissacarídeo que possui estrutura linear, constituída principalmente de unidades de D-manopiranose por uma ligação β(1-4) com moléculas de D-galactopiranose na cadeia principal unidas por uma ligação glicosídica. A estrutura química da quitosana (Q) é formada por unidades de β(1-4) 2-amino-2-deoxi-D-glucose repetidamente. A espectroscopia dielétrica é uma caracterização que estuda a resposta de um material através de um estímulo elétrico, normalmente sendo esta uma corrente alternada, e assim, estudar a parte real e imaginária da impedância e de outros termos dependentes da mesma. Este trabalho tem por objetivo produzir filmes poliméricos usando Galactomanana e Quitosana e caracterizá-los por espectroscopia dielétrica. As soluções dos polissacarídeos foram preparadas a uma proporção de 2%. Em seguida, as soluções de galactomanana 2% e a solução de quitosana 2% foram misturadas e solubilizadas para a obtenção dos filmes de Gal, Q e da blenda GalQ. A blenda da GalQ foi caracterizado por espectroscopia dielétrica. Conclui-se que os filmes apresentam características elétricas dos polímeros isolantes.