13 C‐NMR‐Spektroskopie von Naturstoffen VII. Zusammensetzung und Konformation von Hamamelose in Lösung

Nach 1 H‐ und 13 C‐NMR‐spektroskopischen Befunden liegt D ‐Hamamelose ( 1 ; 2‐ C ‐Hydroxymethyl‐ D ‐ribose) in Lösung als Gemisch der beiden Furanosen und Pyranosen vor. Die Lage des Gleichgewichts wurde in D 2 O und [D 6 ]DMSO bestimmt. Die beiden Hamamelopyranosen bevorzugen die 1 C 4 ‐Konformation.