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O Brasil apresenta um alto cultivo de raiz de mandioca, que alem de ser usada para consumo in natura , possui diversos produtos derivados, dentre os quais se destacam a farinha e a goma. O processo de beneficiamento da mandioca gera um subproduto denominado manipueira, um efluente liquido considerado uma substância poluidora, por conter niveis de toxicidade superiores aos do esgoto domestico. Devido ao uso de materiais plasticos no processo produtivo de derivados da mandioca, existe a possibilidade da presenca de microplasticos tanto nos produtos quanto no referido subproduto. Este estudo teve como objetivo definir metodologias mais adequadas para a deteccao de microplasticos em amostras da goma e da manipueira. O metodo para alcancar este intento foi uma revisao bibliografica das metodologias utilizadas para aguas residuarias e sedimentos. A revisao dessas metodologias resultou em uma adaptacao, que este estudo traz como uma proposta de um procedimento analitico que envolve etapas de amostragem, extracao, quantificacao e controle da qualidade. Espera-se que, apos a sua validacao atraves de ensaios interlaboratoriais, a metodologia proposta mostre altas eficiencias de deteccao de microplasticos, contribuindo para avancos cientificos na area. BIBLIOGRAPHIC REVIEW TO ADEQUATE A METHODOLOGY FOR DETECTION OF MICROPLASTICS IN GUM AND WASTEWATER RESULTING FROM THE CASSAVA BENEFIT PROCESS Brazil has a high cultivation of cassava root, which in addition to being used for fresh consumption has several derivative products, among which flour and gum stand out. The process of processing cassava generates a by-product called cassava wastewater, a liquid effluent considered a polluting substance, as it contains higher levels of toxicity than domestic sewage. Due to the use of plastic materials in the production process of cassava derivatives, there is the possibility of the presence of microplastics both in the products and in the referred by-product. This study aimed to define more appropriate methodologies for the detection of microplastics in gum and cassava wastewater samples. The method to achieve this goal was a literature review of the methodologies used for wastewater and sediments. The revision of these methodologies resulted in an adaptation, which this study brings as a proposal for an analytical procedure that involves sampling, extraction, quantification and quality control steps. It is expected that, after its validation through interlaboratory tests, the proposed methodology will show high efficiency of detection of microplastics, contributing to scientific advances in the area.

revista eletrônica de gestão e tecnologias ambientais

REVISÃO BIBLIOGRÁFICA PARA ADEQUAÇÃO DE UMA METODOLOGIA DE DETECÇÃO DO MICROPLÁSTICO NA GOMA E ÁGUAS RESIDUÁRIAS RESULTANTES DO PROCESSO DE BENEFICIAMENTO DA MANDIOCA