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This paper investigates the transfer of proper names and references to food in theArabic translation of the first three Harry Pottervolumes. The focus of the study is twofold: (1) What is the relation between the differenttransfer procedures employed in the translation process and the formal, semantic andcultural properties of the source text material? And (2) what is the effect of the appliedprocedures on the textual and stylistic features of the target text? The major finding thatemerges from the investigation is that the main translation strategy is that ofsimplification. Occasionally, foreignisation is involved as well, but domestication isvirtually absent. The findings broadly concur with converging evidence from the translationof other cultural-specific items in the corpus such as references to school and education,kinship and family ties, and the use of dialect and slang, which additionally demonstratethe role of attenuation and normalisation.Le présent article décrit les procédés mis en oeuvre pour transférer les noms propres et noms de produits alimentaires dans la traduction arabe des trois premiers volumes de Harry Potter. Les deux questions centrales de l’étude sont les suivantes : Quelle est la relation entre les procédés employés et les traits formels, sémantiques et culturels des données de base dans le texte de départ ? Quels sont les effets textuels et stylistiques de ces procédés dans le texte d’arrivée ? L’analyse met en évidence l’importance d’une stratégie visant à simplifier un grand nombre de données du texte anglais original. L’étrangéisation est un procédé parfois employé, mais les vernacularisations sont rares. L’analyse est par ailleurs enrichie d’exemples relatifs à l’école, à l’éducation, à la famille et à la parenté, ainsi que de variations dialectales ou argotiques. Ces exemples constituent des illustrations supplémentaires des stratégies d’atténuation et de normalisation utilisées

Fred or farīd, bacon or bayḍun (‘egg’)? Proper Names and Cultural-specific Items in the Arabic Translation of Harry Potter