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No presente trabalho, teve-se por objetivo avaliar a pós-colheita da manga cv. Haden em função de lâminas de irrigação e de doses de um regulador de crescimento (PBZ). O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado consistindo de 16 tratamentos com três repetições, sendo quatro lâminas de irrigação e quatro doses de paclobutrazol (PBZ). O sistema de irrigação utilizado foi a microaspersão, constituído de uma linha lateral para cada linha de plantas e dois microaspersores por planta. Foram colhidos quatro frutos por planta para a realização das análises físico-químicas. Os cálculos estatísticos realizados consistiram no quadro de análise de variância como também em análise estatística descritiva. Concluiu-se neste trabalho que a melhor combinação de dose e lâmina de irrigação pode ser utilizada sem prejudicar a qualidade do fruto; deve-se utilizar uma dosagem do regulador de crescimento PBZ acima de 1,0 g / metro linear para que os frutos possuam menor acidez titulável da polpa; deve-se aplicar uma lâmina de irrigação acima de 100% para que a produção da manga Haden seja mais efetiva

EFEITO DE LÂMINAS DE IRRIGAÇÃO E DOSES DE PBZ NA PÓS-COLHEITA DA MANGUEIRA CV. HADEN NO NORTE DE MINAS GERAIS.