Le cheval, extérieur : régions, pied, proportions, aplombs, allures, age, aptitudes, robes, tares, vices, vente et achat, examen des œuvres d'art équestre, etc. : structure et fonctions, situation, rapports, structure anatomique et rôle physiologique de chaque organe : races, origine, divisions, caractères, production et amélioration : XVI planches coloriées, découpées et superposées