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O presente artigo tem como objetivo analisar as estrategias e a mudanca organizacional, com enfoque no marketing, existente em um frigorifico gaucho, com sede em Porto Alegre. Para tanto, realizou-se uma pesquisa qualitativa, longitudinal, de cortes transversais, descritiva e interpretativa, utilizando-se do modelo de mudanca e adaptacao estrategica de Pettigrew (1985). Os procedimentos de coleta e analise de dados adotados foram os propostos pela direct research, concebida por Mintzberg (1978). A partir da realizacao do estudo, identificaram-se quatro periodos estrategicos pelos quais passou a organizacao: fundacao (2000 a 2002), desenvolvimento e expansao (2002 a 2011), crise (2011 a 2013) e reestruturacao (2013 a 2016). Os resultados demonstram que as mudancas e adaptacoes da organizacao bem como as acoes estrategicas e de marketing foram conduzidas tanto por influencias ambientais quanto pela escolha dos socios diretores, em diferentes proporcoes, conforme o periodo estrategico analisado. As analises demonstram um alinhamento entre a teoria organizacional e as decisoes tomadas pelos diretores ao longo da historia da organizacao.

ANÁLISE DE MUDANÇA ORGANIZACIONAL E ADAPTAÇÃO ESTRATÉGICA COM ENFOQUE NO MARKETING: O CASO DE UM FRIGORÍFICO GAÚCHO