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Podemos definir el merchandising (Westphalen, 1993: 1006) como el conjunto de métodos y técnicas que tienen por objeto el análisis de la presentación en los lugares de venta de un bien o servicio en las mejores  condiciones  materiales  y psicológicas.  El merchandising se basa en investigaciones centradas especialmente en los comportamien­ tos de compra  y en los procesos que llevan a dar satisfacción  a los clientes. Se preocupa del acondicionamiento del producto, de su colo­ cación  y emplazamiento en las superficies  de  venta, del control  de estantes y expositores donde son presentados los productos en los pun­ tos de venta, y en general, de la promoción de las ventas.

Merchandising: en busca de la imagen en el punto de venta