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Ana Carolina Cabral Carvalhaes Costa, Fernanda Alves Teixeira, Patricia Nasser Issy, Carmen Lucia Souza, Fernanda Garrote Marques, Virginia Farias Alves. Qualidade Microbiologica de Carnes de Frango e Produtos A Base de Carne de Frango Analisados no Laboratorio de Controle de Qualidade de Alimentos da Faculdade de Farmacia, Ufg.. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-153 Qualidade Microbiologica de Carnes de Frango e Produtos A Base de Carne de Frango Analisados no Laboratorio de Controle de Qualidade de Alimentos da Faculdade de Farmacia, UFG.

Qualidade Microbiológica de Carnes de Frango e Produtos A Base de Carne de Frango Analisados no Laboratório de Controle de Qualidade de Alimentos da Faculdade de Farmácia, Ufg.