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ZAIA

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Cianobacterias da especie Microcystis protocystis foram cultivadas em laboratorio e posteriormente desidratadas. O material resultante foi submetido a uma operacao de extracao de lipideos assistida por ciclos de compressao hidrostatica. A remocao de lipideos da matriz solida ocorreu em extrator batelada, empregando etanol como solvente, a temperatura de 30C e pressurizacao ciclica de 400 kPa. Ciclos de pressurizacao hidrostatica e descompressao do sistema para a pressao atmosferica, com duracao de 300 s cada, foram adotados durante o periodo de extracao de 21600 s. Aliquotas foram removidas da fase liquida em intervalos de 1800 ou 3600 s, e a massa resultante de extrato foi determinada por evaporacao do solvente. Um ensaio de extracao exaustiva em Soxhlet foi conduzido por 12 h na temperatura de ebulicao do etanol e a uma razao solido-solvente de ≈1:60 (em massa). Um rendimento de extrato no equilibrio da ordem de 13% foi estimado por um modelo cinetico de 1 ordem para a extracao com ciclos de pressao hidrostatica. Com base no percentual de soluto por extracao com Soxhlet (22,5%), a tecnica investigada apresentou uma eficiencia de extracao proxima a 56%.

EXTRAÇÃO DE LÍPIDEOS DE CIANOBACTÉRIAS (MICROCYSTIS PROTOCYSTIS) ASSISTIDA POR PRESSURIZAÇÃO CÍCLICA