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RESUMO – A preocupacao com os impactos ambientais que o homem causa no seu dia a dia esta sendo muito discutido, atualmente, impactos estes que podem ser facilmente vistos com o uso de oleo para a fritura e cozimento de alimentos, por exemplo. A disposicao final deste oleo usado e, geralmente, esgotos domesticos, causando graves problemas ambientais. Contudo, e possivel reutilizar este oleo para a producao de biodiesel atraves da reacao de transesterificacao. O presente trabalho propoe a montagem e posterior automacao de um prototipo de bancada capaz de produzir biodiesel a partir de oleos refinados e tambem a partir da reciclagem de residuos da industria alimenticia, como os oleos e gorduras residuais. Este prototipo, montado manualmente, tem como foco a conscientizacao ambiental, a aplicacao de conhecimento interdisciplinar para estudos cientificos, a aprendizagem de alunos de graduacao do Bacharelado em Energia e Sustentabilidade da Universidade Federal da Bahia. Ambas as abordagens representam uma reducao significativa no impacto ambiental alem de proporcionar aos alunos o desenvolvimento de aprendizagem pratica e contextualizada sobre um assunto atual.

ESTUDO E MONTAGEM DE UM PROTÓTIPO DIDÁTICO DE PRODUÇÃO LIMPA DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEOS RECICLADOS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA